Porady – Kulinaria

O Michale Kowalskim pisaliśmy na łamach naszego tygodnika dwa tygodnie temu, po tym jak zajął drugie miejsce w wyjątkowo prestiżowym

KOMPOT AGRESTOWY 0,5 kg agrestu, 1,5 l wody, 2 łyżki cukru, do smaku – mięta, kardamon, cynamon lub goździki Usunąć

Składniki: 2 główki młodej kapusty 2-3 cebule dymki, 2-3 łyżki posiekanego kopru, sól i pieprzsok z cytryny lub ocet winny,

Składniki: 5 golonek, sól peklowa, ziele angielskie, liść laurowy, seler, marchew, por, ciemne piwo Wykonanie: Golonki opalić nad palnikiem gazowym;

Jej smaczne obiady smakują dzieciom i wnukom. Już dziś obmyśla potrawy świąteczne i raduje się na samą myśl spotkania z

Karolina Rut-Ptak – Kucharz Zakładu Aktywności Zawodowej w Słupcy poleca! Składniki: 5 jabłek, 5 herbatników, 0,5 l śmietany kremówki, 3

Artur Wieczorek – kucharz Zakładu Aktywności Zawodowej poleca – Miłosne uniesienie, czyli farfalle z sosem jogurtowym, awokado i wędzonym łososiem.

Składniki: 1 kg schabu, 10 dag kiełbasy, 10 dag pieczarek, 10 dag cebuli, 10 dag świeżej papryki, 5 dag koncentratu,

Karolina Rut-Ptak kucharz Zakładu Aktywności Zawodowej w Słupcy poleca: Karnawałowe rożki z dżemem SKŁADNIKI 250 dag margaryny; 5 dag drożdży;

Przyrządzanie pysznych potraw oraz pieczenie przeróżnych łakoci jest jedną z pasji Natalii Pawłowskiej. Mieszkanka (także i długoletni sołtys) Anastazewa chętnie

Bohaterka naszego dzisiejszego wydania Poradnika Justyna Szajna – Nowińska jest córką znanych i szanowanych, niestety nie żyjących już słupczan Zofii